{"product_id":"zluty-cukr","title":"Žlutý cukr","description":"\u003ch1\u003eŽlutý třtinový cukr\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eŽlutý cukr je \u003cstrong\u003ečástečně rafinovaný třtinový cukr\u003c\/strong\u003e, který si zachovává malé množství přirozené melasy. Díky tomu má charakteristickou \u003cstrong\u003ezlato-hnědou barvu, jemnou strukturu a příjemně plnou chuť\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOproti běžnému bílému cukru obsahuje více vlhkosti, snadno se rozpouští a pomáhá udržovat pečivo déle vláčné. Je proto oblíbený nejen při pečení a přípravě dezertů, ale také v každodenní kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoužití\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePečení a cukrářství:\u003c\/strong\u003e Pomáhá zadržovat vlhkost a přispívá k vláčnosti a delší trvanlivosti pečiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDezerty:\u003c\/strong\u003e Výborně se hodí do pudinků, krémů, koláčů a tradičních sladkých receptů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNápoje:\u003c\/strong\u003e Ideální ke slazení kávy a čaje nebo k přípravě koktejlů, například caipirinhy či mojita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZákladní vlastnosti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e částečně rafinovaný třtinový cukr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e zlato-hnědá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStruktura:\u003c\/strong\u003e jemná a mírně vlhká\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eObsah melasy:\u003c\/strong\u003e přibližně 1–3 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChuť:\u003c\/strong\u003e příjemně sladká s jemným melasovým charakterem\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFyzikálně-chemické specifikace\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSacharóza + invertní cukr:\u003c\/strong\u003e ≥ 93,0 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVlhkost \/ ztráta sušením:\u003c\/strong\u003e ≤ 3,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInvertní cukr:\u003c\/strong\u003e 0,3–7,0 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSulfátový popel:\u003c\/strong\u003e ≤ 3,5 %\u003c\/p\u003e","brand":"Portugalsko v Srdci Beskyd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57828474683736,"sku":"DEL002","price":90.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/0422\/4600\/files\/ChatGPTImage29.7.202619_35_00.png?v=1785346511","url":"https:\/\/portugalskovsrdcibeskyd.cz\/products\/zluty-cukr","provider":"Portugalsko v Srdci Beskyd","version":"1.0","type":"link"}