Instinto Forte Lote Equilibrium Branco

Instinto Forte Lote Equilibrium Branco je svěží portugalské bílé cuvée odrůd Fernão Pires, Arinto a Seara Nova. Zaujme lehkým ovocným projevem, živou kyselinkou a velmi příjemnou pitelností.

Obsah alkoholu: 13 % obj.

Degustační profil

Barva

Svěží citrusově žlutá.

Vůně

Jemné ovocné aroma s příjemně svěžím a lehkým charakterem.

Chuť

Mladá, ovocná a harmonická chuť s příjemnou kyselinkou a osvěžujícím, vytrvalým závěrem.

Co vínu dodávají jednotlivé odrůdy?

Fernão Pires

Dodává vínu výraznější ovocnost, aromatický charakter a příjemnou plnost.

Arinto

Přináší svěžest, živou kyselinku a osvěžující charakter.

Seara Nova

Doplňuje cuvée jemnou ovocností a přispívá k jeho harmonii a vyváženosti.

Spojení těchto tří odrůd vytváří svěží a harmonické portugalské bílé víno, které vyniká svou lehkostí a příjemnou pitelností.

Výroba

Hrozny jsou ručně sklízeny a po příjezdu do vinařství odstopkovány a přímo lisovány. Fermentace probíhá při nízké kontrolované teplotě 12–14 °C, aby byly zachovány svěží ovocné a aromatické vlastnosti vína.

Doporučené párování

Víno se výborně hodí k:

• rybám a mořským plodům
• lehkým předkrmům
• salátům
• bílému masu
• lehkým letním pokrmům

Doporučené podávání

Nejlépe si víno vychutnáte při teplotě 8–10 °C.

Pro maximální svěžest a zvýraznění jeho ovocného charakteru doporučujeme podávat dobře vychlazené.