Chouriço z černých vepřů

Chouriço z černých vepřů je tradiční portugalská uzenina vyráběná z kvalitního masa černých iberských vepřů. Vyznačuje se intenzivní masovou chutí, příjemným kouřovým aroma a typickým portugalským kořeněním.

Díky charakteristickému masu má chouriço výraznou, plnou chuť a šťavnatou strukturu. Skvěle chutná nakrájené na tenké plátky, ale vynikne také opečené na grilu či pánvi. V Portugalsku se používá i do tradičních polévek, dušených pokrmů, rýže nebo jako součást tapas a obložených talířů.

Charakter produktu

Typ produktu: tradiční portugalská uzenina z černých vepřů

Původ: Portugalsko

Chuť: výrazná, plná, kořeněná a lehce kouřová

Doporučené použití

Použití: k přímé konzumaci, grilování, opékání i do teplé kuchyně

Tip na servírování: Nakrájejte na silnější plátky a krátce opečte. Výborně se hodí k čerstvému chlebu, sýrům, olivám a portugalskému vínu.