Instinto Forte Lote Supreme

Instinto Forte Lote Supreme je moderní portugalské červené cuvée, které spojuje Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Alicante Bouschet. Nabízí plnější ovocný charakter, pevnou strukturu a dlouhý vyvážený závěr.

Obsah alkoholu: 13 % obj. (Lote Equilibrium)

Degustační profil

Barva

Intenzivní rubínová.

Vůně

Bohaté aroma černého ovoce, zejména švestek a třešní, doplňují jemné bylinné tóny a svěží mentolový nádech.

Chuť

Plná, vyvážená a elegantně strukturovaná chuť s výraznými, ale příjemně zakomponovanými tříslovinami a dlouhým vytrvalým závěrem.

Co vínu dodávají jednotlivé odrůdy?

Cabernet Sauvignon

Dodává vínu pevnou strukturu, intenzivní ovocnost a výrazný charakter.

Merlot

Přináší jemnost, sametovou strukturu a harmonickou vyváženost.

Syrah

Obohacuje víno o plnější tělo, jemnou kořenitost a bohatou ovocnost.

Alicante Bouschet

Dodává intenzivní barvu, plnost a výrazné tóny tmavého ovoce.

Spojení těchto čtyř odrůd vytváří komplexní a harmonické cuvée, které je krásnou ukázkou moderního portugalského vinařství.

Výroba

Jednotlivé odrůdy jsou fermentovány samostatně při kontrolované teplotě 25–29 °C. Následně jsou pečlivě spojeny do výsledného cuvée, které vyniká svou vyvážeností, komplexností a elegantním charakterem.

Doporučené párování

Víno se výborně hodí k:

• grilovaným a pečeným masům
• zvěřině
• pokrmům s výraznějšími omáčkami
• vyzrálým sýrům

Doporučené podávání

Nejlépe si víno vychutnáte při teplotě 16–18 °C.

Pro plné rozvinutí vůně i chuti doporučujeme otevřít láhev přibližně 30 minut před podáváním.