Máslo slané

Tradiční slané máslo z Azorských ostrovů s plnou mléčnou chutí, krémovou konzistencí a příjemně slaným charakterem. Vyrábí se z pasterované smetany z mléka krav chovaných na Azorech, kde se mohou pást na místních zelených pastvinách.

Máslo má přirozeně sytě žlutou barvu, která souvisí s travinami bohatými na beta-karoten. Neobsahuje umělá barviva ani konzervanty.

Charakteristika

Barva

Přirozeně sytě žlutá.

Chuť

Plná, mléčná a krémová s příjemným slaným tónem.

Konzistence

Jemná a krémová.

Typ: slané máslo
Původ: Azorské ostrovy, Portugalsko
Složení: pasterovaná smetana a sůl

Doporučené použití

Máslo se výborně hodí:

• na čerstvé pečivo,
• ke snídani,
• k vaření,
• k pečení,
• do sladkých i slaných receptů.